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第一百二十九章 路遇海狮鸟(3 / 4)

脂肪并不腻口,只是佐以盐和胡椒粉食用就很是美味,长时间熬煮后更上能得到上等清汤。

起锅烧水,将海狮鸟腹肉用少许金桔柠檬和姚子雪曲料头酒腌制了一下后,将它放在了蒸笼上。

猪肉土豆削皮,用水将里面丰富的淀粉泡出,然后将海狮鸟的翅膀切成小块与其一同炖煮。

“海狮鸟的翅膀兼具着哺乳兽类的脂肪香气和鸟类的口感,与猪肉土豆同煮,能很好的熬煮出鲜香肥美的高汤。”

“吼。”一旁好奇的打量着游乐动作的乌德在看了两眼后没了兴趣,自己在一旁趴着闭目养神。

“唉,原子蘑菇你不吃,人间界的食物你也不吃。”

搅了搅锅中已经散发出香气的高汤,游乐无奈的看着乌德。

本以为原是美食界物种的原子蘑菇它会吃来着,结果尝都不尝一口。

乌德喜欢的食物,会是什么来着。

一边思考着这个问题,游乐一边将海狮鸟的背肉放到了汤锅中。

“乌德,尝一口,这个看起来就很好吃哦。”

在腹肉蒸好了之后,游乐切下一块皮下脂肪闪闪发亮的腹肉,乌德还是不为所动的样子。

“我开动了。”

尝试了两下后,乌德直接装睡起来,游乐只能将海狮鸟的腹肉塞入口中。

q弹细嫩的肉质,十分鲜美,甜香的脂肪入口就融化在舌尖。

肥而不腻,瘦而不柴,带有一种极好的弹性和劲道口感。

散发着清淡口感的瘦肉与脂香融合。

醇厚的味道中带有着一种浓郁的野味,与酸酸甜甜的金桔柠檬的的果味和姚子雪曲中的酒味相遇后。

滋味立刻更上一筹。

“好吃!”

风卷残云的吃完之后,游乐将煮好的海狮鸟肉煮猪肉土豆锅端了过来。

肉汤的香气直冲头顶,与腹肉不同,海狮鸟的背肉和胸肉因为和翅膀相连,肌肉纤维极粗,吃起来有着一种发柴的感觉。

和猪肉土豆混合炖煮之后,土豆中的营养和脂肪融化在汤中,随后融入了粗大的肌肉纤维中。

虽然口感还是比不上腹肉,但是味道也还不错,特别是炖煮到最后的海狮鸟翅膀。

上面的肉融化后,洁白的骨头被煮的酥软,和内含的胶质骨髓一起吃起来,有着如同糕点一样的味道。

“多谢款待。”

喝下锅中的最后一口汤后,游乐收拾了一下厨具,接着和乌德飞向目的地。

在经过了两天的路途,并沿途干掉了七波怪鸟后。

一片火红

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