坊，张家酒坊的酒很出名，那她就从酒下手。
蒸馏出烈性酒很容易，不过还是得先试试水。
余淼淼软磨硬泡的让兰娘去给她打了几坛子酒回来，倒进锅里，订做了一个十分古怪的锅盖，锅盖四周能够将铁锅密封，但是正中却连接着一根空心铁管，将酒加热，铁管的另一端则接着一个瓶子。
酒精蒸汽析出，流进铁管内，又液化流出，这就是简单的蒸馏过程。
余淼淼花了一整天，将两锅酒蒸馏了好几遍，最后也只剩下两小瓷瓶，一瓶粮食酒，一瓶是水果就，这时酒的度数已经差不多有四十多度了。
做成之后，给赵蛮各偿了一小盏，喝的赵蛮眼睛一亮，他并不是贪杯好饮酒的人，可也觉得这酒劲够大，比之前的更烈，自有一番滋味。
余淼淼对他的神情感到很满意。
赵蛮看向余淼淼的目光逐渐变得深邃。
余淼淼这女人总是能够给他带来惊喜，从她出现之后，他好像想做什么都顺畅多了，唯一不顺畅就只有一件，他目光如狼的看向余淼淼。
看得余淼淼脸红心跳，气息不稳，这满屋的酒气入肺，她觉得有些晕了，赶紧打破了这诡异的气氛，问：“这种酒能够打败张家的酒吗？”
赵蛮收敛了情绪，道：“就知道你是打这个主意，你打算怎么做？开酒坊？”
这次，他没有问余淼淼如何想到这个办法的，她这几天又是翻书，煮饭的时候哎盯着锅盖上的气瞧，又是定做锅盖，他就明白了，自觉为余淼淼想好了理由。
余淼淼摇头，她又不会酿酒，这蒸馏也就是取巧而为。最多她就是将别人的酒进行深加工，而且不管是余家还是赵蛮，现在的危机还在，并不能太高调的活动在房陵，最好的办法是隐在幕后，找人合作。
赵蛮跟余淼淼想到一处去了，他沉思片刻，道：“我倒是有个好的合作人选。”
余淼淼狐疑的问：“不是房傲南吗？”
“不是，让他处理只能赚钱，没有别的用。”除了钱，他还需要很多别的东西。