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这个时候，也是有冰的。
但那都是有钱人家，有冰窖。
冬天冷的时候，弄了冰块，放在冰窖里存着。
等到了夏天之后，就能把存着的冰块拿出来用。
县城里倒是也有卖冰块的，但同样的，价格也是相当的高。
就算余家现在不少赚钱，余康氏也不舍得买冰用。
不舍得用，但还是舍得吃的。
余康氏跟梁家过来拉草莓的人说了，每天帮忙买一块冰回来。
这冰就用来做好吃的。
各种冰碗，余柒柒沈秉渊秦牧几个都没少吃，余大郎几个则是只能吃一点点。
毕竟他们年纪太小了，若是吃的冰碗太多，容易拉肚子。
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吃的最多的，就是余永乐兄弟几个了。
他们年轻力壮的，每天还要出去干活儿。
每天从地里干活儿回来，脸都晒的通红通红的。
用井水清洗一下，再吃上一碗凉凉的冰碗，整个人都舒服了。
吃了一段时间冰碗之后，余柒柒就有点想吃冰酸奶了。
以前没有牛奶，想吃酸奶也没有办法。
但是现在家里有牛奶了，牛奶还非常的充足，想做多少酸奶就能做多少酸奶。
做酸奶的办法，余柒柒还是知道的。
煮了牛奶之后，在里面加上白糖和酒曲，就能做出酸奶来。
但是这个方法，余家众人却是不知道的。
余柒柒去过那么多次县城，在县城里，就没有见过卖奶制品的，更不要说酸奶了。
所以，怎么才能把自己知道的这个方法说出来，也是个问题。
余柒柒倒是想说是书上看的，可是她看过的书，沈秉渊都看过，这个理由不行。
思来想去想了两天之后，余柒柒想到了一个不是很靠谱，但又没有什么问题的主意。
这天下午，余柒柒午睡醒了之后，就去找了余康氏。
看到余柒柒过来，余康氏的脸上立即露出了灿烂的笑容。
“柒宝醒了？来，奶奶给你扎头。”
余柒柒仍旧不会自己扎头，但这并不重要，余柒柒也不在意。
余柒柒走过去，让余康氏给自己扎头。
在余康氏扎的时候，余柒柒把之前想好的说辞给说了出来。
“奶奶，我做了个梦。”
“什么梦啊？”余康氏口中问着，手中的动作也不停。
“我梦到一个老爷爷说，在奶里面加白糖和酒曲，奶就会变