是戴光远家里专职做海鲜的厨师，经张震介绍拜陈景新为师，目前还没出师。
张震听了，不禁皱起眉头，心想着，难道刚才那位老板在吹牛？还是陈老爷子年纪大了，记忆力不行了？
不过张震也没多问，只是随口说可能是误会，又和陈老头聊了几句学校的事儿，便挂断了电话。
这时，服务员端来了一道新菜，竟然是颇具特色的鲁菜油爆三脆。
服务员介绍说，这道菜是老板亲自下厨做的。
张震招呼大家一起尝尝，入口果然脆嫩爽口，味道极佳。
但张震也品出来了，这道菜虽然很不错，可和陈景新做菜的神韵相比，还是差了一大截。
联想到刚才老板说的话，他心里顿时有了底。
不一会儿，老板又上了两道菜，然后亲自端着一杯酒来到他们这桌，热情地说。
“几位远道而来，正应了那句话‘有朋自远方来，不亦乐乎’，尝尝我亲自下厨做的菜。”
张震客气了几句，让大家品尝刚上桌的菜品。
他面带微笑，敬了老板一杯。
“非常不错，色香味俱全，老板辛苦了，我敬您这精湛的厨艺！”
老板被夸得十分高兴，和张震一饮而尽。
张震这才说道，“鄙人张震，还不知道老哥您贵姓大名呢！”
老板笑着回应，“鄙人姓聂，叫聂小军，老家也是鲁东的，张老弟，幸会幸会！”
张震和他握了握手，又夹起一筷子菜尝了尝，说道。
“聂老哥，说实话，您这厨艺真的很不错。
不过，我感觉和陈景新的风格有挺大差别，是不是老哥您别出心裁，推陈出新了？”
聂小军脸上闪过一丝尴尬，沉吟片刻，红着脸坦白道。
“是这样的，我只是私下仰慕陈大师，以他为师，并没有真正拜师，所以学得有点不伦不类。
没想到张老弟一口就尝出来了，看来平时没少品尝陈大师的手艺啊！”
所谓私淑，就是指未能亲自受业，但仍敬仰其学问并尊之为师，通过研读著作等方式学习。
简单来说，就是私下仰慕并学习其学说。
张震装着恍然大悟的表情说道，“原来如此啊。不过老哥，要是有机会见到陈景新，您有拜师的打算吗？”
聂小军一脸认真地说，“拜陈老为师，是我一直以来的心愿。要是有缘分见到他，我肯定会提出拜师，不过就怕人家瞧不上我的手艺。”
张震点了点头，说道，“我还真有个想法，想请一批国内餐饮界的大师