中流淌。
服务员们训练有素，见到有客人进来，立刻满脸笑容地热情招呼，将他们引领到一张宽敞舒适的餐桌前。
张震看着菜单，回想起今晚原本的计划，笑着对服务员说道。
“今天本来打算吃螃蟹的，既然到了锦江饭店，那咱们就继续这螃蟹宴。
麻烦你们给上一桌最精致、最新鲜的螃蟹宴，把你们店里的招牌蟹菜都上一遍。”
服务员连忙点头，接过菜单，快步去安排菜品了。
齐老看着张震，眼中带着一丝好奇，开口问道。
“张震，刚才那边餐厅里突然出现那么多食客食物中毒的情况，是你做的手脚吧？”
齐老一边说着，一边仔细观察着张震的表情。
叶秋莹也瞪大了眼睛，满脸惊讶地说道：“难道师兄你偷偷给他们下毒了？”
叶秋莹的语气中带着一丝紧张和疑惑。
张震听了，不禁哈哈大笑起来，他摆了摆手，说道。
“怎么可能下毒呢，那可是违法的事情。
我不过是运用了一点内功，在刚才溜达的时候，悄悄帮助那些吃了变质食物的客人加速了消化过程，让食物在他们体内的不良反应提前发作了而已。”
张震一边解释，一边轻轻转动着手中的茶杯，脸上露出一丝得意的笑容。
不一会儿，服务员们便开始陆陆续续上菜了。
首先上桌的是一道“清蒸大闸蟹”，只见那几只大闸蟹个个个头饱满，外壳呈现出诱人的金红色，蟹腿上的绒毛根根分明。
清蒸的做法最大程度地保留了大闸蟹的原汁原味，热气腾腾的蟹肉散发着一股浓郁的鲜香，让人看了就垂涎欲滴。
紧接着，是一道“蟹粉狮子头”，一个个圆润饱满的狮子头，色泽诱人，仔细一看，里面混合着金黄的蟹粉。
轻轻咬上一口，鲜嫩多汁的狮子头在口中散开，蟹粉的鲜美瞬间在舌尖上绽放，口感丰富至极。
随后，还有“蟹黄豆腐”，细腻嫩滑的豆腐上覆盖着一层厚厚的蟹黄，蟹黄的浓郁香味与豆腐的清淡完美融合，每一口都让人陶醉其中。
此外，还有“避风塘炒蟹”，螃蟹被切成块状，裹上面粉后炸至金黄酥脆。
再与炸得金黄的蒜蓉一起翻炒，蒜香与蟹香相互交织，味道浓郁醇厚，螃蟹的外壳被炸得香脆可口，连壳带肉一起吃，别有一番风味。
餐桌上摆满了各式各样以螃蟹为食材精心烹制的菜肴，在柔和的灯光下，这些菜肴散发着诱人的光泽。
众人一边品尝着美味的