五味肉。
啥意思呢,就是说,甲鱼肉同时具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味。
之前吃过地球甲鱼的唐凡对这个说法嗤之以鼻,但现在他却觉得,这种说法也不是毫无来由。
至少他现在,还就真品尝出来点似鸡似牛似羊又似猪的复杂奇妙感觉,至于是不是也具备鹿肉的美味……之前他没吃过鹿肉,所以也就没品尝出来。
不舍的吞下肉块,唐凡一边回味那复杂的奇妙味道,一边又迫不及待的捞起了锅中的鳖甲。
鳖甲才是这甲鱼的重头戏,甲鱼最好吃的地方就是鳖甲四周的那一圈裙边。
捞起鳖甲,上面的裙边已经被熬煮的几近透明,呈胶质状,随着捞起的动作颤颤巍巍的,看上去就觉得很有弹性。
果然,随着轻轻一咬,唐凡立刻就感受到一种无与伦比的滑软q弹。
就像吃了一块绝美的软糖,不仅口感类似,连味道竟然也差不多。
这甲鱼的裙边味道,没有像它的肉一样奇妙多变,反而和清淡的汤汁同一个味道,都是一股纯香的甘甜,不过这股甘甜却比汤汁里的要更加的浓郁和芬芳。
“不愧是异界王八,这滋味,真他妈绝了!”