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第两百一十三章 青河村要举办迁居宴(五千字大章)(3 / 6)

个大约百亩大小的黄皮果园便出现在黄小军面前。

黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。

黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

黄皮果的品种不少,而名气最大的应该是鸡心黄皮。

鸡心黄皮是目前最甜的黄皮品种,里面有核一颗或者两颗,甚至个别情况没有核。

半成熟时比较酸,但是成熟以后却是最甜的黄皮,是鲜食的优质品种。

章家种植的,便是这种鸡心黄皮果。

当然,这鸡心黄皮它是一个系列的黄皮品种,因它的果实形状像鸡心而得名,根据酸甜程度,还可分为鸡心酸黄皮和鸡心甜黄皮。

其中鸡心甜黄皮当中又有大鸡心黄皮和小鸡心黄皮两个品系。

大鸡心黄皮。

色泽蜡黄色或褐黄色,有光泽,果大,单果重9~14克,果肉黄白色,味甜具蜜香或甜带微酸,肉脆汁多,可食率47%~62%,可溶性固形物%,种子1~4粒。

小鸡心黄皮。

这是鸡心黄皮的实生变异种,果小,平均单果重克,果皮蜡黄色,果肉黄白色,风味甜中带酸,可食率60%以上,种子1~2粒。

黄小军毕竟进入水果行业已经有两年了,对于各种水果的品种,还是认得出来的,一眼便看出章家种植的应该就是小鸡心黄皮。

此时,已经有不少黄皮开始成熟了,黄小军问道:“章叔叔,我可以摘来尝尝吗?”

章知虎连忙点头说道:“当然可以,你随便尝!”

得到允许,黄小军便上前随便摘了一颗,然后剥开皮嗦里面的果肉。

看到黄小军的动作,章知虎与章妍父女都不由得紧张起来,因为他们家的黄皮果能不能让人家看中,然后全部收购,就看这味道能不能征服对方了。

黄小军细细的品尝了一番这鸡心黄皮的味道,感觉这黄皮果的质量只能说还行,跟市场上的鸡心黄皮果相比是一点都不差,只是比姐夫那边进的黄皮果要差上一些。

又连续从其它的果树摘了几颗黄皮果来品尝,发现基本都是这个品质,心中便有数了。

见黄小军半天不说话,章妍不由得有点急了,问道:“黄老板,不知道我家的黄皮果味道怎么样?”

黄小军微微一笑,说道:“你家的鸡心黄皮果跟市场上的那些鸡心黄皮果口感与味道都差不多,说

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