了。鱼肉是快熟的。先吃吃鱼肉的味道怎么样,不需要把汤炖得那么浓了。”
寥寥云淡定道“心急吃不了热豆腐。”
老太爷“我不吃里面的豆腐,我吃鱼就可以了。”
然而寥寥云不为所动。
在老太爷不知道第几次发出感叹的时候,才终于掀开了锅盖。
白色的雾气窜了出来,鱼肉的鲜味也飘满店铺。跟猪肉的香味不同,或许是因为豆腐的中和,它隐隐约约带着一点奶香味。
寥寥云关火,用打汤勺舀了一块豆腐,率先尝一口。
店里店外几十双眼睛一齐盯着她。
片刻后,寥寥云放下筷子,点头说“不错,还行。”
老太爷不要面子的吞口水。眼神无辜可怜。
表情跟姿态都太过明显,实在让人难以忽视。
寥寥云拿过几个小碗,分别舀了点汤,又顺着脊骨别了块鱼肉下来,递给等在后面的常客们。剩下的圈被鱼叔盛走了。
寥寥云擦着料理台,观察众人的表情。
热汤下肚,众人幸福地眯起了眼睛。
“很鲜啊,这也叫还行”
老太爷表情活跃起来,耸着眉毛道“我看着你只是简单处理,也没放多少的调味品,但是汤里却没有一点腥味。汤的颜色炖到奶白,鱼肉入口即化,鲜味也毫不逊色。”
另外一人喊道“这豆腐才是真绝色啊煮到膨胀,洗满了汤汁,极其入味。一口咬下去,里面的汁水从细缝里喷溅出来。鱼鲜跟豆制品的搭配,啊我的天呐。”
老太爷被他说得食指大动,仔细一看,急问道“那为什么我的碗里没有豆腐”
寥寥云答说“你不说你不吃豆腐吗”
“你为什么那么在意我吹牛的话,当什么都没听见不行吗你这孩子故意欺负我老头儿,没意思了啊。”他将碗往前递,卑微道“给我来一块,我就吃一口。大一点的豆腐。来吧。”
寥寥云一指“没有了啊,都被鱼叔盛完了。”
老太爷瞥向金龙鱼。鱼叔抱着碗转了个身,不给。
“我碗里也不多这是小鱼知道吗给你们分了以后连鱼肉都没有了,现在还想抢我的豆腐,过分了啊”
老太爷朝他走去,碎碎叨叨道“你自己养的鱼哪时候不能吃啊我年纪大了吃一顿少一顿,年轻人呐”
金龙鱼飞速逃跑“你不要想碰瓷,我太了解你们了你不要过来,我怕”
寥寥云不管他们闹。锅里还剩下一些汤,她捏着下巴陷入沉思。
没有鱼腥味的话,其实用来炖猪肉似乎也不错。