接开始做文思豆腐,因为这道菜要求的时间有点长,陈泽打算先把鱼香肉丝做好。
鱼香肉丝是华夏菜系里一道传统的家常菜,当然如果要归于川菜也是可以的,毕竟鱼香肉丝如果用了四川的泡椒,那味道也会更加好一点,只不过陈泽这里并没有买四川的泡椒,虽然只能用其他的辣椒代替了。
“我想一下,鱼香肉丝需要这些食材..”陈泽在脑海里想了一会,然后他的手中就出现了一堆他需要的食材,这让陈泽满意的点了点头。
有了这个石头,做菜就方便多了。
接开始做文思豆腐,因为这道菜要求的时间有点长,陈泽打算先把鱼香肉丝做好。
鱼香肉丝是华夏菜系里一道传统的家常菜,当然如果要归于川菜也是可以的,毕竟鱼香肉丝如果用了四川的泡椒,那味道也会更加好一点,只不过陈泽这里并没有买四川的泡椒,虽然只能用其他的辣椒代替了。
“我想一下,鱼香肉丝需要这些食材..”陈泽在脑海里想了一会,然后他的手中就出现了一堆他需要的食材,这让陈泽满意的点了点头。
有了这个石头,做菜就方便多了。